Blog

Dokonalý šálek kávy je věda a zároveň umění. Svět kávy se neustále vyvíjí, a proto vám přinášíme přehled aktuálních zpráv, trendů a vývoje z oboru. Blogem Tchibo Coffee Service jsme připraveni poskytnout vám vše, co jste kdy chtěli vědět o kávě.

Rádi bychom se s vámi podělili o speciální blog ze Suki Tea. Spoluzakladatel Oscar Woolley nás vezme na cestu dvěma desetiletími vášně, cílevědomosti a pozitivních změn – od skromných začátků na belfastském trhu St George's Market až po získání pozice jedné z předních britských a irských značek udržitelného čaje.

Ve dnech 12.–15. května 2025 se v Guatemale konalo první světové fórum o fairtradové kávě a díky Fairtrade Česko a Slovensko jsme mohli být u toho. Akce byla pořádána pod záštitou CLAC (Latinskoamerická a karibská síť malých producentů a pracovníků prosazující spravedlivější, udržitelný a inkluzivní model obchodu a spoluvlastník systému Fairtrade International) a Fairtrade.

V moderním pracovním prostředí se káva stala nejen nápojem dodávající kofein, ale především symbolem kultury a pohodové atmosféry. Společnost Hanscraft, která patří mezi přední české specialisty na wellness řešení, tuto filozofii plně přijala za svou. V exkluzivním rozhovoru se Jan Voříšek, majitel společnost, podělí o zkušenosti s implementací kávových koutků Tchibo do jejich firemního prostředí a odhalí, jak tato spolupráce funguje v každodenním provozu.

Pro zjednodušení ovládání a údržby kávovaru Tchibo Coffea Intense jsme pro vás připravili novou sadu instruktážních videí. V těchto videích vám krok za krokem ukážeme, jak otevřít dvířka kávovaru, jak správně vyčistit spařovací jednotku a mixér, a také jak snadno vyměnit vodní filtr.

Máme pro vás novou sérii instruktážních videí, která vám pomohou jednoduše a efektivně ovládat váš kávovar Tchibo Coffea Enjoy. V jednotlivých videích vás provedeme krok za krokem důležitými postupy, jako je intenzivní čištění, proplachování spařovací jednotky a odvápňování.

Připravili jsme pro vás sérii šesti instruktážních videí, která vám usnadní práci s kávovarem Tchibo Coffea Office. V těchto videích vás krok za krokem provedeme klíčovými funkcemi kávovaru, od jeho prvotního zapojení, přes nastavení kávových specialit, až po důležité postupy denního a intenzivního čištění. Naučíme vás také, jak správně odvápnit kávovar, aby vám poskytoval tu nejlepší kvalitu kávy po dlouhou dobu.

Asi pro vás nebude překvapením, že společnost Tchibo patří k největším výrobcům kávy na světě a je také vedoucí firmou na trhu pražené kávy v mnoha evropských zemích včetně České republiky. Možná vás ale překvapí, že Tchibo je rodinnou firmou, založenou v roce 1949 v Hamburku a dodnes najdeme ve vedení firmy syna zakladatele společnosti a na různých pozicích pracují také jeho vnoučata. Vezměme ale celý příběh společnosti pěkně od začátku…

Zařizujete podnik a obáváte se, že zapomenete něco objednat? Připravili jsme pro vás seznam nejnutnější produktů, které se mohou hodit například při zařizování kavárny nebo bistra. Katalog jsme rozdělili do několika sekcí - baristické potřeby, servírování, čajové doplňky, sirupy, čaje, horkou čokoládu nebo třeba rostlinné nápoje.

Sirupy nejrůznějších příchutí pro vytvoření řady kávových specialit, speciálních horkých čokolád, ovocných limonád nebo sezonních míchaných drinků. Řada sirupů DaVinci je ideálním doplňkem nabídky teplých i studených nápojů. Pro lepší přehled jsme pro vás připravili katalog všech dostupných příchutí.

Jak to s pitím kávy začalo? Historie pití kávy je zahalena mnoha legendami. Ve skutečnosti nevíme, kdy a jak byla přesně káva objevena. Víme ale, že nejstarší věrohodné doklady o kávě pocházejí ze 14. století z Etiopie, odkud se rozšířila, pravděpodobně prostřednictvím obchodníků s otroky, až do Jemenu.