Po více než pěti měsících mohly konečně otevřít své provozy také restaurace, kavárny, penziony a hotely. Na toto znovuotevření se určitě netěšili jen hosté, ale také manažeři a majitelé podniků. Na to, co vše bylo třeba připravit, jsme se zeptali Ing. Jiřího Švaříčka, ředitele Spa Hotelu Radium Palace z Lázní Jáchymov.
Po dlouhé době jsme se konečně dočkali otevření restaurací a hotelů, jak jste se na toto znovuotevření připravovali?
My jsme měli to štěstí, že jsme byli skoro celou dobu v omezeném režimu otevřeni. Nyní se těšíme zejména na přípravu kulturního programu pro hosty a tvorbu sezonních gastronomických nabídek.
Připravujete pro své hosty také nějakou letní sezonní kávovou specialitu?
I letos si budou moci návštěvníci naší letní terasy či Zimní zahrady moci vychutnat Ledové frappé se slaným karamelem nebo Ledové cappuccino.
Na co dobrého byste k Vám hosty pozval?
Mým favoritem je výborná káva Davidoff a sypané čaje z řady Suki Tea. Připravujeme také nevšední speciality, jako jsou jahody s pepřem, balsamicem a zmrzlinou, detoxikační smoothie a velmi oblíbené jsou u nás domácí limonády.
Čeho si ceníte na spolupráci s Tchibo Coffee Service?
Spolupráci s Tchibo Coffee Service hodnotím velmi kladně a oceňuji především konstruktivní přístup, promptní a flexibilní řešení problémů a nelze opomenout ani výborný zákaznický servis.
O hotelu
Hotel Radium Palace se nachází v centru léčebných lázní Jáchymov. Impozantní, neoklasicistní palác ve vídeňském stylu je obklopený malebným lesoparkem a svým půvabem okouzluje klientelu z celého světa. Již v době svého vzniku v roce 1912 patřil mezi nejlepší lázeňské hotely v Evropě a platí to i dnes. Ani po letech neztratil nic ze svého kouzla. Romantickou atmosféru tohoto historického skvostu Jáchymova podtrhují rozsáhlé balustrády, krytá kolonáda a původní architektonické detaily. Navíc v nově zrekonstruované Modré restauraci, která byla otevřena letos v lednu si můžete pochutnat na skvělém fine diningovém menu a v prostorách kavárny Zimní zahrada se zase osvěžit lahodnou kávu.
